令和元年9月25日(水)もりやま総合心療病院にて家族サロンを開催しました。今回は「配食サービス」をテーマに、宅配クック１２３、医療給食の２事業者さんにお話をしてもらいました。健康寿命を伸ばすためには食事の内容が重要であり、栄養バランスの考えられた献立を、それぞれに食べきれる量、食べやすい形態で提供できるよう工夫されているとのことでした。実際に試食や質問をしながら、食事や栄養について考える時間となりました。（写真：食事形態の見本を見ながら事業所に参加者が質問している様子）